Menu-Zwarte Tamago

Sandwich: Veganistisch brioche brood, zwarte tamago (plantaardige omelet: kaviaar linzen, tofu), koolsalade van rode kool (rode uien, wortelen, rode kool, mosterd, suiker, appelazijn)

(250 gram)

Soep: Peterseliewortel en amandelmelk (opwarmen)

(260 gram)